Запеканка рисовая.

Легкая запеканка для завтрака.

Ингредиенты:

рис отварной
яблоки
3яйца
0,5ст.молока
ваниль
изюм
корица
масло сливочное для смазывания.
Форму смазать.

Рис выкладываем сантиметра 2.

Посыпаем изюмом.

Нарезать яблоки и выкладываем следующий слой.

Снова рис, изюм, яблоки и заканчиваем рисом.

Яйца взбить с сахаром и ванилью.

Добавляем молоко.

Залить запеканку , посыпать корицей и поставить в духовку на минут 20-30.

Приятного аппетита!