Мясо в йогурте.

Сегодня я хочу предложить приготовить мясо в нежном йогурте.Это мясо буквально тает во рту, потому как оно становится очень мягким и вкусным.
Ингредиенты:
мясо -0,5 кг,
лук- 1 шт.,
йогурт -150гр.,
соль, перец, лавровый лист.
 Мясо режем на кусочки и слегка обжариваем.

Когда оно подрумянится, кладем лук,нарезанный полукольцами. Жарим минут 10-15 на медленном огне. Затем вливаем йогурт. Йогурт я делала сама, без фруктовых добавок. Можно купить в магазине обычный йогурт. Тушим под закрытой крышкой 15 минут.

Солим, перчим и наше блюдо готово.

Приятного аппетита!