Манник с курагой, изюмом, черносливом.

Ингредиенты:

манная крупа-200гр
кефир-200гр
сахар-100гр
яйца-2шт
сода-0,5ч.л.
соль
мука-50гр
растопленное сливочное масло-50гр
курага, чернослив, изюм, цукаты-1ст.
Яйца взбить с сахаром и смешать все ингредиенты.

Ягоды залить кипятком на пару минут.

Форму смазать маслом.

Посыпать ягодами.

Печь в духовке минут 15-20. Посыпать пудрой манник. Приятного аппетита!