В моей семье очень любят йогурт. Я сегодня выкладываю один из рецептов, в последующие разы буду добавлять свои рецепты йогуртов. Сегодня мы приготовим йогурт из черники.
Итак:
молоко-1л
закваска-1б.
черника
сахар-3ст.л.
ваниль
Молоко нужно обязательно вскипятить и охладить до 40 гр.В стерильные баночки кладем на дно чернику.
Молоко смешать со всеми ингредиентами. Разлить по баночкам.Ставим на 8 часов в йогутницу.
И через 8 часов получаем вкусный домашний йогурт.А вообще желательно фрукты, сахар и ваниль добавлять в готовый йогурт, так и полезней и правильней, но иногда хочется и такой скушать) Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий