среда, 5 июня 2013 г.

Кабачки фаршированные сливочным сыром.



Ингредиенты:
кабачки - 2шт
сыр сливочный- 200гр
яйца(белок)-2шт
сыр твердый для украшения.
Кабачки нарезаем дольками и обжариваем, обваляв их в муке.
Делаем начинку. Сыр смешать с белками.
Начиняем кабачки, закручиваем рулетом и скрепить зубочисткой.
Можно завернуть помидор или поджарить кружками кабачок и положить на сыр помидор.
Твердым сыром украшаем верх. Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий