вторник, 18 июня 2013 г.

Грибы - суперпродукт современности

Найден настоящий суперпродукт, им являются грибы. К этому мнению пришли ученые из Медицинской школы Гарварда.

Столь громкое звание было дано в связи с тем, что этот продукт может похвастаться высоким содержанием белка. По своему составу они вполне могут заменить мясо.

В зависимости от сорта и места выращивания в грибах может содержаться большое количество полезных для человека веществ, гораздо большее, чем в фруктах и овощах. В грибах также содержатся антиоксиданты, витамины и прочие полезные вещества, которые способны помочь организму человека справиться с инфекциями. Более того, грибы способны снизить уровень вредного холестерина.

Комментариев нет:

Отправить комментарий