Скумбрия на костре.

Ингредиенты:
скумбрия -2шт
лимон-1шт
зелень:петрушка, укроп
перец лимонный.
Скумбрию помыть и вычистить животик.

Сделать косые надрезы с обеих сторон.

Посолить и поперчить.Лимон порезатьи вложить в каждый надрез.

Зелень порезать присолить, можно добавить в зелень сыр, я делала одну только с зеленью, а вторую с сыром.

Жарим на костре. Приятного аппетита!