четверг, 12 июня 2014 г.

Слоеные лодочки с начинкой из сома.

Ингредиенты:

слоеное тесто -0,5кг
филе сома-0,5кг
помидор-2шт
сыр твердый-150гр
майонез-0,5ст.
яйцо-1шт
лук-1шт
маслины-5шт
соль, перец лимонный.
Тесто нужно порезать на прямоугольники и защипать края.

Сом порезать крупными кубиками, помидор тоже.
Солим, перчим.
Все остальные ингредиенты нужно смешать, сыр натереть на крупной терке и в конце положить помидоры.


Начинку кладем в наши заготовленные лодочки и выпекаем до румяной корочки в духовке.
Первую партию забыла сфотографировать, а вторая не помещалась на противень, пришлось потеснить...поэтому простите за некрасивое фото(

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий