Салат из побегов чеснока.

Ингредиенты:

побеги чеснока
соль, перец
сок выжатого лимона
майонез.
Мне очень нравится этот легкий с необычным вкусом салатик, чем-то напоминающий грибы. Побеги нужно вытягивать из растущего чеснока, не обламывать, потому, что там внутри самые нежные побеги.
Побеги чеснока нужно порезать на кусочки.

 Обжарить на растительном масле около 5 минут.

Кладем майонез, солим и перчим. Взбрызнуть соком лимона. Приятного аппетита!