Блинные розочки.

Очень легкая и оригинальная холодная закуска...

Ингредиенты:

блинчики готовые
грибы
лук
свекла
петрушка
майонез.
Блинчики готовим по этому рецепту налистники либо ваш любимый используем.Грибы обжарить с луком и перемолоть.Намазать блинчики.Каждый блинчик режем на 4 части и складываем на большое блюдо.Посрединке больше кладем горизонтально, а потом выкладываем все вертикально.

Свеклу отварить и натереть на терке мелкой. Смешать с майонезом и смазать тонким слоем верх блинчиков.

Украсить петрушкой и наш букет готов.

Приятного аппетита!