среда, 16 октября 2013 г.

Пицца из лесными грибами.

Ингредиенты:
Для теста:
сухие дрожжи-7гр.
яйцо-1шт.,
вода теплая пополам с молоком -125мл,
мука 175гр.
подсолнечное масло-1ст.л.
Для начинки:
майонез, кетчуп,
помидоры,
соленый огурец,
грибы отварные,
лук,
перец, сыр твердый.
Все ингредиенты для теста соединить и замесить тесто.Оставить на 30минут в тепле. Противень смазать маслом и выложить тесто.
Майонез смешать в равных пропорциях из кетчупом и смазать тесто.
Выкладываем грибы.
Теперь остальную начинку.
Поливаем  остальным соусом и отправляем в духовку. 
Печь при температуре 150-180гр минут 10-15. Посыпаем сыром и снова отправляем в духовку на 3 минуты.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий