понедельник, 5 мая 2014 г.

Гребешки.

Ингредиенты для теста:

Для начинки:

сырок детский-1п
яйцо-1шт
желток -1шт для смазывания.
Тесто замесить и оставить на 30минут.Затем делаем небольшие лепешки и раскатываем, чтобы получился круг в диаметре 10см.
Приготовим начинку. Сырок растереть со взбитым яйцом.

Намазать лепешки тонким слоем.
Лепешку сложить пополам и надрезать края.
Смазать желтком , взбитым с сахаром.
 Верх гребешков я посыпаю сахаром.
Запекаем до румяной корочки в духовке. Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий