четверг, 12 сентября 2013 г.

Курица с картошкой в духовке.

Добрый день, мои уважаемые гости сайта!!! Сегодня предлагаю приготовить курицу в сладком соусе вместе с картошкой. Мясо очень сочное получается, а картошка пропитывается и ароматом и вкусом курочки. Итак, давайте начнем с продуктов.

Ингредиенты:

курица
картофель
горчица в зернах-1ст.л
мед-1ст.л
перец душистый
соль
кунжутные семечки-1ч.л.(черные)
зелень укропа
майонез-1-2ст.л.
соус "Унаги".
Курицу вымыть.
Натереть солью, перцем и медом. 

Горчицей намазать уже подготовленную курицу и посыпать семечками.
Курицу кладем на противень, а мы займемся картошкой.
Картофель очистить и нарезать произвольно, хотите кубиками  либо продольно, либо брусочками.Зелень измельчить. Майонез, паприка, перец, соль кладем к картошке.
Перемешиваем и выкладываем к курице. Полить курицу соусом "унаги" и запекаем до румяной корочки.
Курицу кладем на доску и разделываем.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий